Clos de Vougeot ist einer der Grands Crus von Burgund. Dieser Umstand sollte an sich schon ein Synonym für Qualität sein, täuscht jedoch angesichts seiner fünfzig Hektar Ausdehnung, die sich auf mehr als achtzig Besitzer verteilen, jeder mit seiner eigenen Art, Wein zu keltern und zu verstehen. Ein zu großes Gebiet für alle seine Produzenten, um Qualitätsweine zu garantieren. Es überrascht nicht, dass es der größte Weinberg an der Côte de Nuits ist. Natürlich ein Beispiel für die Paradoxien, die wir in Burgund finden können, wo es angesichts des erblichen Verteilungssystems mehr als tausend Climats (Weinparzellen) gibt.
Rund um das Château de Clos de Vougeot erstreckt sich der Weinberg, in dem die typischen Kalksteinböden vorherrschen, die im Burgund so verbreitet sind und in gewisser Weise zum Erfolg seiner Weine beitragen. Interessanterweise ist dies kein Weinproduzent, sondern ein Symbol in der Geschichte von Burgund. Der Ursprung des Weinbergs geht auf das 12. Jahrhundert zurück, als die Mönche der Zisterzienserabtei begannen, den Weinberg zu kultivieren und seine Oberfläche mit Steinen zu schließen, wodurch der berühmte „Clos“ entstand. Allerdings wurde die Burg erst im 16. Jahrhundert erbaut. Seit 1944 gehört das Château de Clos de Vougeot der Sociéte des Amis du Château de Vougeot, die es an die Bruderschaft der Ritter von Tastavin verpachtete, die eine wichtige Aufgabe bei der weltweiten Förderung der Burgunderweine wahrnimmt.
Clos de Vougeot ist ein magischer Ort und ein Muss für Weinliebhaber und Nicht-Liebhaber. Das Schloss ist majestätisch, eine Renaissance-Insel, die aus einem riesigen Meer von Reben hervorragt, deren einzige Grenze eine Steinmauer ist.
Ich gebe zu, dass Clos de Vougeot im Allgemeinen nicht zu meinen Lieblings-Grands Crus gehört, im Grunde weil es unmöglich ist, eine homogene Qualität zu finden, aber das bedeutet nicht, dass es keine ausgezeichneten Weine gibt, denn Pinot Noir, in den Händen von Ein guter Produzent kann uns in den Himmel bringen.