Warum gibt es billige Weine, andere teuer und einige haben exorbitante Preise? Ist Wein im Allgemeinen teuer? Meiner Meinung nach sind die Worte „teuer“ oder „billig“, insbesondere in der Welt des Weins, relativ, nicht nur wegen des unerbittlichen subjektiven Aspekts, sondern auch, weil sie mit der Qualität verbunden sein müssen, die uns das Produkt bietet. Ein Wein kann viel Geld wert sein, aber billig sein, während ein anderer billig, aber sehr teuer sein kann.
Es gibt mehrere Faktoren, die den Preis von Weinen beeinflussen. Offensichtlich ist das Gesetz des Marktes immer präsent, weshalb bestimmte Gebiete oder Produzenten höhere Preise als andere haben, einfach aufgrund der Nachfrage und des Angebots ihrer Weine. Um einige beredte Beispiele zu nennen: Burgund und Bordeaux sind die prestigeträchtigsten Weingebiete, daher werden ihre Preise niemals billig sein. Ähnliches passiert mit den Prozessoren. Wir wissen, dass die Weine der Domaine Romanee Conti und Petrus viel Geld wert sind, da sie zu den besten Weinen der Welt zählen. Wenn wir über Spanien sprechen, um Nähe zu suchen, springen L’Ermita von Álvaro Palacios oder Pingus von Peter Sisseck in vier Ziffern. Der Grund ist derselbe, sie gelten als die besten Weine unseres Landes.
Wem manche Weine zu teuer sind, der kann argumentieren, dass der Prozess für alle gleich ist: ein Weinberg, eine Gärung und ein mehr oder weniger langer Alterungsprozess, bevor er auf den Markt kommt. Ja, das stimmt, aber nicht alle Weinberge bieten die gleiche Qualität und können daher nicht gleich viel wert sein. Außerdem gibt es „kleine“ Winzer, die manuell arbeiten, was mit Kosten verbunden ist. Und am Ende hat auch die Qualität eines Weines einen Wert, auch wenn der Erzeuger nicht renommiert ist.
Wein war schon immer ein spekulatives Geschäft. Bestimmte Produzenten werden in wenigen Jahren zu Kultproduzenten und der Preis ihrer Weine schießt in die Höhe. Zum Beispiel Pierre Overnoy oder Clos Rougeard. Heute sind seine Weine etwa zehnmal so viel wert wie vor zehn Jahren. Wer also von diesem Geschäft profitieren möchte, muss nach „Bitcoin-Weinen“ Ausschau halten, die in Zukunft an Wert gewinnen werden. Wer einfach nur genießen möchte, kann nur die Zeit dieser Weine vor ihrem wirtschaftlichen Aufschwung nutzen.
Ein merkwürdiger Fall ist der Champagner. Diese Art von Wein, ein Symbol für Erfolg, Glück und Glamour, ist meiner Meinung nach immer noch billig. Zusammen mit Bordeaux und Burgund ist es die wichtigste Weinreferenz, aber die Preise seiner Weine sind im Allgemeinen viel erschwinglicher. Zwischen dreißig und sechzig Euro haben wir eine unendliche Auswahl an Qualitätschampagnern, etwas, das in seinen französischen Nachbarn viel komplexer zu erreichen ist. Also, mein Rat ist, Champagner zu kaufen, je mehr desto besser, denn er wird jeden Moment abgehen. Wer investieren will, wird Geld verdienen, wer genießen will, kann dies zu einem vernünftigen Preis tun und wir werden darauf anstoßen.