Questa zona vinicola è il risultato dell’unione di Madrid, Avila e Toledo, con caratteristiche che la rendono un’area perfetta per ottenere vini squisiti dalle uve Garnacha della Sierra de Gredos.
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Il particolare rapporto tra ristoranti e vino
Il curioso rapporto tra ristoranti e vino. Entrate nel post seguente per scoprire alcuni dei dettagli che rendono particolare questa relazione.
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Galizia: paesaggio, gastronomia e, certamente, vino
Alcuni dei migliori vini del nostro Paese sono prodotti in Galizia, che ha un totale di cinque denominazioni di origine. Nel seguente post, potrete scoprire alcune delle caratteristiche più importanti di ciascuna delle DO.
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L’ acidità dei vini
Quando si parla di vino, l’acidità è uno dei componenti principali. I vini sono, per natura, acidi e, in questo articolo, vogliamo farvi capire qualcosa di più sull’acidità.
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