Category: Mondo del vino

Le tecniche di vinificazione sono cambiate nel corso degli anni con l’obiettivo di ottenere vini di alta qualità e che questo processo si svolga nel modo più naturale possibile.

È interessante studiare le somiglianze e le differenze tra vitigni, zone di coltivazione, metodi di vinificazione e vini.

L’uva Chardonnay è una delle varietà più versatili, con la capacità di adattarsi a diverse aree viticole in diversi paesi, tra cui la Spagna. Per saperne di più, consultate il seguente post.

Non esiste un abbinamento perfetto, l’importante è trovare quello più adatto ai propri gusti. Nel post che segue, alcuni esempi.

Il giudizio di Parigi, la degustazione di vini che ha infranto il mito della superiorità dei vini francesi rispetto agli altri.

L’arrivo della stagione estiva significa vacanze, godersi la famiglia e gli amici e, quindi, il vino. Ecco alcune opzioni per sfidare il caldo.