Il significato di “brodo” in riferimento al vino è stato recentemente eliminato dal RAE. Il vino non ha nulla a che fare con il brodo, anche se sembra che il termine abbia una sua origine storica.
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Continuando il tema delle connessioni tra le diverse regioni vinicole, questa settimana è il turno di quelle legate al vino bianco. Cliccate sul post per saperne di più.
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Quante volte abbiamo sentito le famose parole “vino d’autore”? Troppi… Anche se, onestamente, non mi è mai stato molto chiaro il significato di questa frase. Cliccate sul post per saperne di più.
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Il Bobal è la perfetta rappresentazione dell’essenza mediterranea, con oltre 30.000 ettari coltivati nella Comunità Valenciana.
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Vinhos Barbeito: un viaggio nell’isola di Madeira con degustazione di vini fortificati. Una passeggiata nella viticoltura atlantica.
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Juan Luis Vanrell fa una selezione di dodici vini speciali che hanno segnato questo 2022. Scoprite quali sono e se ne condividete qualcuno.
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Il 23 ottobre le Isole Canarie hanno ospitato la prima edizione del Concorso di degustazione alla cieca per coppie. Juan Luis Vanrell ci racconta la sua esperienza diretta.
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Juan Luis Vanrell presenta una selezione di libri e film interessanti sul mondo del vino, perfetti per ogni appassionato.
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