Wein oder Bier? Spanien ist das Land mit der größten Weinanbaufläche der Welt; Bier führt jedoch den Konsum von alkoholischen Getränken an.
WeiterlesenWein nach Sabino Blanco (Valencia und das Testament von Violeta García)
Die Anspielung auf die Welt des Weins im Roman: Valencia und der Wille von Violeta García. Eine Spiegelung der Nebenfigur Sabino Blanco, der der Autor dieses Blogs, Juan Luis Vanrell, voll und ganz zustimmt.
WeiterlesenWEIN UND „CALDOS“
Die Bedeutung „Brühe“ in Bezug auf Wein wurde kürzlich aus dem RAE gestrichen. Der Wein hat keine Brühe, obwohl der Begriff offenbar seinen historischen Ursprung hat.
WeiterlesenVino de Autor
Wie oft haben wir die berühmten Worte „Signature Wine“ gehört? Zu viele … Obwohl ich mir ehrlich gesagt nie ganz klar über die Bedeutung eines solchen Satzes war. Klicken Sie auf den Beitrag, um mehr zu erfahren.
WeiterlesenBOBAL: Mittelmeer-DNA
La Bobal repräsentiert perfekt die mediterrane Essenz mit einer Plantage von über 30.000 ha in der valencianischen Gemeinschaft.
WeiterlesenMeine Weine 2022
Juan Luis Vanrell trifft eine Auswahl von zwölf besonderen Weinen, die dieses Jahr 2022 geprägt haben. Finden Sie heraus, welche das sind und ob Sie welche teilen.
WeiterlesenBücher und Lesereferenzen
Juan Luis Vanrell präsentiert eine Auswahl interessanter Bücher und Filmreferenzen zur Weinszene, perfekt für jeden Liebhaber dieser Branche.
WeiterlesenVon Terroir, Klonen und Produzenten
Was ist wichtiger, wenn ein Wein innerhalb desselben Weinbergs hergestellt wird, sein Terroir, der Sortenklon oder der Erzeuger? Lesen Sie den folgenden Artikel, um die Antwort zu erfahren.
WeiterlesenDie verschiedenen Arten der Weinbereitung
Die Weinbereitungstechniken haben sich im Laufe der Jahre mit dem Ziel verändert, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen und diesen Prozess auf möglichst natürliche Weise durchzuführen.
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