Die spanische Blindverkostungsmeisterschaft 2023 findet diesen Samstag, den 6. Mai, statt und Gastgeber ist das Weingut Gramona im Herzen von Penedés.
WeiterlesenDie Unterschide zwischen Priorat und Monsant
Generell könnte man sagen, dass Montsant-Weine frischer und fruchtbetonter sind, während Priorat-Weine mineralischer und konzentrierter sind.
WeiterlesenWein Washing
Das Waschen zu vermarkten ist eine Strategie, die nicht ohne Bezug zum Wein ist, aber ihre Methodik steht offensichtlich im Widerspruch zur Philosophie des Terroirs.
WeiterlesenPinot Noir (Spätburgunder)
Pinot Noir, eine Traube, die sich besser in kalten und feuchten Böden ausdrückt als in warmen Gebieten. Blendet nicht nur in Burgund, sondern auch in verschiedenen Ländern wie Neuseeland.
WeiterlesenClos de Vougeot
Das Weingut Clos de Vougeot liegt im Weinbaugebiet Burgund in Frankreich. Es ist der größte Weinberg an der Côte de Nuits.
WeiterlesenCoulée de Serrant
La Coulée de Serrant stammt aus dem 12. Jahrhundert und wurde seitdem von Zisterziensermönchen gepflanzt. Ein einzigartiges Produkt der Familie Joly.
WeiterlesenKlimats
Das ‚Climats‘ Burgunder Weinerbe seit mehr als 2.000 Jahren. Dies sind Parzellen von Weinbergen, die seit Jahrhunderten abgegrenzt und gepflegt werden. Erfahren Sie mehr über die „Klima“ im folgenden Beitrag.
WeiterlesenDer „Vin Jaune“
Vin jaune, oder „gelber Wein“, hat seinen Namen von seiner goldenen Farbe und wird in der Jura-Region im Osten Frankreichs hergestellt. Aufgrund seiner Komplexität in der Herstellung ist er der charakteristischste Wein dieses Weinbaugebiets.
WeiterlesenJURA
Die Weinregion Jura ist vielleicht weniger bekannt als andere, dafür genießt sie aber mehr Ruhe als andere Gebiete Ostfrankreichs.
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