Il washing nel marketing è una strategia che non è estranea al vino, ma la sua metodologia è ovviamente contraria alla filosofia del terroir.
Read moreClos de Vougeot
Il vigneto Clos de Vougeot si trova nella regione vinicola della Borgogna, in Francia. È il più grande vigneto della Côte de Nuits.
Read moreIl vino, secondo Sabino Blanco
L’ammiccamento al mondo del vino nel romanzo: Valencia e il testamento di Violeta García. Una riflessione del personaggio secondario, Sabino Blanco, con cui l’autore di questo blog, Juan Luis Vanrell, si trova in piena sintonia.
Read moreIl giorno in cui ho conosciuto Pierre Overnoy
Juan Luis Vanrell ci racconta in questo post come è stato incontrare Pierre Overnoy di persona e, inoltre, trascorrere una giornata con lui a Pupillin, il suo villaggio.
Read moreUna guerra perduta
Vino o birra? La Spagna è il Paese con la maggiore superficie di vigneti al mondo; tuttavia, la birra è in testa al consumo di bevande alcoliche.
Read moreVino e brodo
Il significato di “brodo” in riferimento al vino è stato recentemente eliminato dal RAE. Il vino non ha nulla a che fare con il brodo, anche se sembra che il termine abbia una sua origine storica.
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