Jetzt sind die Weißweine an der Reihe, die im Sommer vielleicht am meisten getrunkene Weinsorte. Immer frisch und leicht zugänglich, wenn wir ihn mit den Schaumweinen vergleichen. Hier haben wir viele Möglichkeiten, die uns nicht enttäuschen werden. Dies sind einige davon:
1º) ALBARIÑO, VON EULOGIO POMARES ZÁRATE
Dieses Basic versagt nie, obwohl es keinen Wein dieses Herstellers gibt, den ich nicht mag.
2º) ULTREIA GODELLO, VON RAÚL PÉREZ
Godello bietet uns zahlreiche Möglichkeiten, sowohl in Galizien als auch in El Bierzo, wo Raúl Pérez hervorragende Weine herstellt.
3º) MIGUEL MERINO WHITE, VON BODEGA MIGUEL MERINO
Schauen Sie, wie ich gut gemachte Viuras mag! In der Rioja sind die Weißweine aufgrund der Berühmtheit der Rotweine auf der Strecke geblieben, aber Vorsicht, es gibt Wunder.
4º) K5, VON BODEGA K5
Der Wein der Familie Arguiñano. Weißweine aus dem Baskenland kommen immer mehr in Mode, und das ist kein Zufall. Dort ist der Hondaribi Zuri die Königin und bietet uns frische Weine, mit guter Säure und sehr angenehm.
5º) ARTIFICE LISTÁN BLANCO, VON BORJA PÉREZ
Kanarische Weine vereinen Säure und Atlantik. Perfekte Mischung gegen die Hitze, obwohl Ihnen natürlich jeder Borja Pérez-Wein schmeckt.
6º) KINHEIMER ROSENBERG KABINETT, DE WEINGUT GELCHW ALBERTS-EBEN
Riesling erschien mir aufgrund seiner hervorragenden Säure immer als eine sehr sommerliche Sorte. Darüber hinaus ist es an der Mosel schwierig, einen Riesling zu finden, der nicht gut ist.
7º) ANJOU BLANC, VON THIBAUD BOUDIGNON
Eine weitere Traube, die für einen hohen Säuregehalt steht und daher ideal zur Bekämpfung der Hitze geeignet ist. Diesmal geht es an die Loire mit ihren berühmten Schlössern.
8º) CHABLIS, VON DOMAINE GARNIER ET FILS
Weiter geht es mit Weinen mit guter Säure, dieses Mal im Burgund, Chablis. Ein magischer Ort, an dem außergewöhnliche Weine hergestellt werden.
9º) OSSIAN, VON REBEN UND WEINGUT OSSIAN.
Ein Verdejo, kein „Verdejito“. Ich bin kein großer Fan dieser Sorte, aber man kann mit Fug und Recht sagen, dass dieser Wein sehr gut ist. Auch der kleine Bruder Quintaluna ist keine schlechte Option.
10º) TORNA DOS PASAS ESCOLMA, VON LUIS ANXO RODRÍGUEZ
Gehen wir zu Ribero. Dies ist ein großartiger Wein, ohne Zweifel einer der besten Weine unseres Landes.
Dieses Verhältnis der Weißweine liegt zwischen 15 und 50 Euro. Wie ich bereits bei den Schaumweinen sagte, werden wir einige dieser Weine in Bars, Restaurants und Geschäften finden, wenn auch nicht immer. Am sichersten ist es, sie im Fachhandel zu kaufen und sie in aller Ruhe zu Hause zu genießen, wenn möglich auf der Terrasse oder am Pool. Auf jeden Fall sind sie alle einfach online zu erwerben.