Dieses Weinbaugebiet ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von Madrid, Avila und Toledo, mit Merkmalen, die es zu einem perfekten Gebiet für die Herstellung von exquisiten Weinen aus den Garnacha-Trauben der Sierra de Gredos machen.
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Galicien: Landshaft, Gastronomie und natürlich wein
Einige der besten Weine unseres Landes werden in Galicien erzeugt, das insgesamt fünf Ursprungsbezeichnungen besitzt. Im folgenden Beitrag können Sie einige der herausragendsten Merkmale der einzelnen DOs entdecken.
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Die säure der weine
Beim Wein ist der Säuregehalt eine der wichtigsten Komponenten. Weine sind von Natur aus säurehaltig, und in diesem Artikel möchten wir Ihnen ein wenig mehr über den Säuregehalt erklären.
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Welche Weine im Sommer trinken?
Die Ankunft der Sommersaison bringt Urlaub, genießt Familie und Freunde und damit Wein. Hier sind einige Optionen, um der Hitze zu trotzen.
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Das urteil von paris
Der Pariser Prozess markierte ein Vorher und Nachher in der Geschichte der französischen Weine. 30 Jahre später wiederholte sich die Geschichte und wurde sogar verfilmt.
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Château Grillet
Diese kleine und angesehene AOC liegt nördlich der Rhône und erlaubt nur eine Sorte: Viognier. Lernen Sie sie in diesem Beitrag ein wenig besser kennen.
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Chateauneuf du Pape
Chateauneuf du Pape, eine der bekanntesten Appellationen im südlichen Rhônetal, hat 13 zugelassene Rebsorten, die auf ganz besonderen Böden, den sogenannten Galets, angebaut werden. Erfahren Sie mehr im nächsten Beitrag.
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