Hermitage é uma pequena área vitícola com uma vinha de menos de 140 hectares cultivada numa encosta, onde predomina a casta Syrah. Apesar da sua pequena dimensão, é uma área muito diversificada.
Read more
Chateauneuf du Pape
Chateauneuf du Pape, uma das denominações mais conhecidas no Vale do Rhône Sul, tem 13 castas autorizadas plantadas em solos muito particulares, conhecidas como galetas. Saiba mais no seguinte post.
Read more
Château Grillet
Esta pequena e prestigiada AOC está localizada no norte do Rhône e permite apenas uma variedade: Viognier. Saiba mais sobre isto neste post.
Read more
Galiza: Paisagem, gastronomia e, obviamente, vinho
Alguns dos melhores vinhos do nosso país são produzidos na Galiza, que tem um total de cinco designações de origem. No posto seguinte, pode descobrir algumas das características mais notáveis de cada um dos DOs.
Read more
Quem disse que o cava era uma coisa catalã?
Cava não é apenas um espumante feito na Catalunha, como se pensava originalmente, na verdade sua produção se diversificou em toda a península.
Read more