Um passeio de vinho por El Bierzo, terra de uvas mencía e godello, conduzido pelo renomado viticultor Raúl Pérez.
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Um passeio de vinho por El Bierzo, terra de uvas mencía e godello, conduzido pelo renomado viticultor Raúl Pérez.
Read moreÉ interessante estudar as semelhanças e diferenças entre castas, áreas de viticultura, métodos de vinificação e vinhos.
Read moreA uva Chardonnay é uma das castas mais versáteis, com capacidade de se adaptar a diferentes áreas vitícolas em diferentes países, incluindo Espanha. Saiba mais no seguinte post.
Read moreEsta pequena e prestigiada AOC está localizada no norte do Rhône e permite apenas uma variedade: Viognier. Saiba mais sobre isto neste post.
Read moreAlguns dos melhores vinhos do nosso país são produzidos na Galiza, que tem um total de cinco designações de origem. No posto seguinte, pode descobrir algumas das características mais notáveis de cada um dos DOs.
Read moreEsta zona vitícola é o resultado da união de Madrid, Ávila e Toledo, com características que a tornam uma zona perfeita para a obtenção de vinhos requintados a partir das uvas Garnacha da Serra de Gredos.
Read moreNão existe um emparelhamento perfeito, trata-se apenas de encontrar aquele que melhor se adapta ao seu gosto. No post seguinte, alguns exemplos.
Read moreQuando se trata de vinho, a acidez é um dos principais componentes. Os vinhos são, por natureza, ácidos e, neste artigo, queremos que compreenda um pouco mais sobre a acidez.
Read moreA chegada da estação do Verão significa férias, desfrutando da família e amigos e, portanto, do vinho. Aqui estão algumas opções para desafiar o calor.
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